正谷（北京）创始人张向东：在AI的驱动下，将来行业鸿沟可能会减少　　谈及AI，张向东以有机咖啡行业为例，他指出，这个行业挑战特别多。据AI预测，到2050年，全球咖啡的产量将下降一半，咖啡的生产活动存在很大的挑战。　　“2025夏季达沃斯·新浪财经之夜”于6月24日在天津举行。正谷农业发展有限公司创始人兼董事长、全国工商联农业产业商会副会长张向东出席并演讲。 。